Sensasi makan Bakso Comberan Berkuah Hitam khas Depok

Hai sobat Infowisata.online

Ada yang pernah berkunjung ke salah satu kuliner khas kota Depok ini?

Yup betul sekali ,Bakso Pakde Bewok .

 

 

sumber poto: istimewa

 

 

Yang menjadi ciri khas di Bakso milik Pakde Bewok ini adalah kuahnya yang hitam seperti ‘comberan’ dengan toping tulang ayam yang melimpah itu menjadi salah satu daya tarik para wisatawan untuk berkunjung ke Bakso Pakde Bewok ini.

Kreasi bakso unik ada banyak jenisnya. Mulai dari isian penuh cabai yang disebut 'mercon', dipadukan tulang iga besar dengan sebutan 'rusuk setan', hingga bakso raksasa yang beratnya sampai 20 kg!

 

 

sumber poto: istimewa




Bakso unik juga bisa ditemui di Depok, bahkan sudah menarik minat para food vlogger untuk mencicipinya.

 

Pilihan bakso di sini ada bakso urat dan bakso kecil. Lalu pelengkapnya tak beda dengan bakso lain yaitu sayuran (sawi dan tauge rebus), bihun, serta mie kuning. Yang membedakan adalah topping ragam tulang ayam nya yang melimpah.

Nah bisa banget nich untuk sobabt traveller’s yang ingin memesan hanya tulangnya saja, pembeli juga bisa memintanya pada penjual. Seporsi bakso atau tulang ayam nya kisaran  Rp 15.000 per mangkuknya. Porsinya besar dan melimpah.

Mengintip proses meraciknya, bakso ditambahkan garam dan penyedap rasa sebelum dituangi kuah panas mengepul.

 

sumber poto : istimewa

 

Nah seperti yang kita bahas diatas jadi Kuah inilah yang membuat bakso ini istimewa. Warnanya hitam dengan aroma mirip kacang karena dibuat dari keluak dan memiliki ciri khas rasa seedikit pait yang dibuat oleh Pakde Bewok sengaja agar memiliki ciri khas yang berbeda dari Bakso sebelumnya yang lebih dulu hadir.

Bakso Item Pakde Bewok
Jl. Ridwan Rais, Beji Depok (Perempatan antara Jalan Walet dan Jalan Lengkeng)
Telepon: 0813 14687594
Buka tiap hari, kecuali Jumat
Dari pukul 10.00 WIB

Nah wajib coba untuk sobat traveller’s yang ingin mencicipi Bakso yang berkuah comberan ini.(My).






Tags:
Anda belum dapat berkomentar. Harap Login terlebih dahulu

Komentar

  • Belum ada komentar !